орм прав, генная модификация это следующий шаг после обычной селекции и перекрестного опыления.
не сочтите за грамарнаци но Орм говорит что это одно и тоже, а ты что он прав и что это следующая ступень. тут либо крестик снять либо трусы надеть. А по мне так удаление гланд через рот и через жопу - синонимами называть нельзя никак - несмотря на то что цель одна и только с разных сторон к вопросу подходят.
что до полезности и вредности - изначальная статья является примером того что высмеивает: образцом крайнего невежества.(хоть и смешная местами) т.к я не в теме чтобы что-то говорить на тему - могу только воспроизвести людей которые в теме. ну и немного откоментить ессно.
например была бактерия которая что-то там такое делала - её модифицировали чтобы она делала такое-же что-то, но быстрее. т.к то, что она делала было безвредным и применялось уже долго - её начали производить так. в результате 37 человек умерло, 1500 парализовано. выяснилось что новая бактерия делала также токсин - который хоть и содержался в 0.1% от обьёма но был в достаточных количествах чтобы людей убивать/калечить.
подробнее тут http://www.holisticmed.com/ge/trypt.html
как это относится к еде? точно не известно какой будет результат изменения генов продукта - вполне вероятны дальнейшие мутации и появление новых неизвестных токсинов, аллергенов и тд и тп. (а еду тестируют только на содержание известных токсинов).
по первой ссылке заключение
Unfortunately, the body of published research (more than 200 studies) does not definitively establish whether toxicity resulted primarily from the use of genetically engineered bacteria or from cutting corners in the purification procedure. The status of this question is expressed in the following quote from Science (2):
"Regardless of the legal details, the crux of the EMS case remains the issue of whether the disease is, in fact, due to genetic engineering. At the same time Showa Denko began using its new, genetically engineered bacillus (known as Strain V), it also reduced the amount of activated carbon used to filter the fermentation broth from 20 to 10 kilograms per batch-suggesting that inadequate filtration might have allowed impurities to pass through."
вкратце - одновременно с началом использования модифицированных бактерий для синтеза триптофана, компания также в два раза снизила качество фильтрования конечного продукта. таким образом невозможно точно установить что именно послужило причиной отравления. плюс перед началом поставок препарата в торгоавлю не были проведены клинические испытания - в этом конечно виноваты исключительно генетически модифицированные бактерии.
вообще интересный случай, только подтверждает что если что то меняешь, то испытания надо делать всегда. опять же надо заметить что тут вопров скорее не употребления самих генетически модифицированных продуктов, а проблема с неожиданным влиянием на техпроцесс, которое не проверили.
остальное потом посмотрю
насчет аллергии да, это в принципе единственное из очевидных возможных отрицательных последствий употребления генетически модифицированных продуктов - если в них содержится нехарактерный белок, которые к тому же является аллергеном. интересно сравнить количество случаев острых аллергических реакций для такого случая и для случая когда аллергенный белок просто случайно попал в продукт - например следовые количества арахиса в конфеты